BONJOUR A ZOT

Je suis arrivée de métropole pour garder 1 kaz jusqu'au 12/08.

Comme en 2019 (lire mon profil), je vous propose un pique nique VEGAN, selon les personnes, 1 à 2 fois/semaine

Pour échanger des recettes et pour celles et ceux qui veulent découvrir .

PAS DE PANIQUE AVEC : Mais qu'est ce que je vais pouvoir enmener....

QQ exemples de plats vegan :

-TABOULé

- Toutes les SALADES COMPOSEES sans viande, poissons, oeufs : salades de riz/PdeT/Pâtes/ quinoa/Boulgour + tomates, concombres, poivrons, betteraves rouges, carottes et courgettes rapées, maïs, H. rouges, pois chiches...

- Toutes les PIZZAS, sans viande, poissons, si végé : oeufs et fromage 

Il y a plein de recettes sur You tube "la petite okara OU mûre et noisettes" pour des cakes salés, des quiches.....

- Les WRAPS avec les mêmes garnitures que les salades

- HOUMOUS à la patate douce, aux tomates séchées, aux lentilles, à la courgette....

Le but étant de faire découvrir des nouveaux plats, on va eviter les chips et cacahuettes salées MAIS les amandes, noisettes, noix..... sont très bonnes pour la santé. 

j'apporte du kéfir (qu'une gentille ovésienne m'a fait connaitre en 2019, si elle lit ce message, je la remercie encore), et en fonction des personnes inscrites et de mes envies :

du taboulé , du tartare d'algues , des wraps, cake ou quiche aux légumes, brownie , meringues à l'aquafaba, NRJ bowls...